江州加强食品安全监管工作
江州讯今年5月13日，江州区食品监管联合执法部门深入江州镇某旧营房，一举端掉了一个非法制造伪劣桶装水的地下黑工厂，当场查获非法生产销售的桶装水成品、半成品1032桶，假冒涉及9个品牌桶装水。这是江州加强食品安全监管工作的一个缩影。今年以来，江州食品监管部门以保障人民群众餐饮安全为己任，不断完善餐饮服务监管体制，创新监管方式和方法，确保餐饮食品安全监管工作上台阶。首先是严格规范审批，严把餐饮单位许可准入关。该区食品药品监督管理局进一步严格餐饮服务许可制度，严把市场准入关，对已审批的餐饮单位的卫生条件、设施设备、从业人员的健康状况定期进行监督检查。上半年，该区食品药品监督局共受理餐饮服务许可申请122份，办理餐饮服务许可证62家，下达整改意见书73份。其次是加强学校监管，确保学校师生餐饮安全。对学校食堂持证情况、食品加工及从业人员卫生、食品原料采购索证索票及登记等进行全面检查，对学校使用的食用油、米及食品添加剂的情况进行重点检查。上半年，江州区共对辖区范围内的187所学校进行循环式监督检查，下达监督意见书286份，责令改正通知书211份，行*处罚1起。第三是坚持依法行*，严格行*处罚程序。江州食品监管部门坚持集体研究、集体审理、集体合议定案的制度，对每一案件由领导主持集体合议，集体定案后报领导审批，上半年共受理举报案件、日常监督和专项整治查出案件13起，罚款2.5万元。(梁飞燕)